Membre du comité d'organisation, Mme Mamounata Velga a indiqué que cette rencontre d'envergure internationale réunira tous les acteurs de la filière karité, de la collecte à la production et à la transformation, de même que de grands acheteurs d'Afrique et du monde entier.

Au Burkina Faso, le karité occupe au moins 70 Pc de la superficie du territoire et chaque année, environ 850 tonnes de noix sont produites et plus de 250 tonnes de beurre de karité transformées.

La filière occupe plus de 500.000 femmes dans le milieu rural.

En 2009, acheteurs internationaux, négociants en beurre de karité, coopératives féminines œuvrant dans la collecte des noix brutes, transformateurs, chercheurs et ONG venant d'au moins 12 pays de l'Afrique de l'Ouest et d'une vingtaine d'autres pays du monde dont les Etats-Unis, le Japon, les Pays-Bas, l'Inde et la Malaisie s'étaient réunis à Ouagadougou pour réfléchir aux voies et moyens possibles d'amélioration de la gestion de la production.